Блюда, которые помогут вам полюбить Грузию

СаперавиС каждым годом грузинская кухня пользуется все большей популярностью. Это подтверждает и большое количество ресторанов грузинской кухни, которое с каждым годом только растет.

Ведь если вы по-настоящему хотите познакомиться с культурой другого народа, то лучший способ это сделать – это отведать блюда национальной кухни. Особенно актуальным является данное высказывание, когда речь идет о Грузии, ведь ее кухня настолько колоритна и многоголосна. Жители столицы могут насладиться ароматными блюдами грузинской кухни в одном из ресторанов Саперави.

Хочется отметить, что блюда грузинской кухни чаще всего очень сытные, острые и в тоже время слегка сладковатые. Ну и, конечно же, настоящее грузинское застолье невозможно представить без вкуснейшего вина. Кроме того, грузинский стол всегда полон мяса, овощей и пряных трав. Говорят, что грузинская кухня похожа на песню со своим многообразием ароматов и вкусов.

Давайте же рассмотрим наиболее популярные блюда грузинской кухни:

Наверное, не найдется ни одного человека, который бы не был знаком с таким блюдом как хачапури. Оно представляет собой нежнейшее тесто с небольшим количеством пряного сыра. Самые вкусные хачапури готовят в Аджарии, однако и в Москве можно отведать блюдо ни чем не хуже.

Сациви в курицей – это еще одно из наиболее популярных блюд грузинской кухни. В целом сациви представляет собой соус, который используется в большом количестве различных блюд, однако больше всего он подходит именно к курице. В его состав входят грецкие орехи, а также большое количество разнообразных специй.

Хинкали – это блюдо, которое готовят, наверное, в каждой грузинской семье. Семейное приготовление хинкали сближает и пробуждает в семьях командный дух. Ведь это не просто приготовление, а целый ритуал, который очень увлекателен.

Существует огромное количество рецептов лобио по-грузински. Главные ингредиент блюда – это, конечно же, фасоль. Однако разнообразив ее большим количеством различных специй, можно приготовить действительно неповторимые блюда.

Суп харчо уже давно стал любимым не только в Грузии, но и на территории нашей страны. Его приготовление не требует особых навыков, а его пикантный вкус никого не может оставить равнодушным.

Среди закусок хочется выделить пхали, которые являются настоящим украшением стола. Только взглянут на эту чудесную закуску, уже текут слюнки и так и хочется ее попробовать. Тем, кто не знает, хочется сказать, что пхали – это паштет, приготовленный из тушеных овощей с добавлением орехов.

Где вы будете отдыхать (отдыхали) в 2017 году?

Смотреть результат

Loading ... Loading ...

Подпишитесь на рассылку! Впишите свой e-mail адрес:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>